樹莓,俗稱覆盆子(Rubus idaeus L.),薔薇科屬灌木植物,高1—2米;幼枝被柔毛,疏生皮刺,葉長卵形或橢圓形;花瓣匙形,被短柔毛或無毛,白色;果近球形,成熟時紅或橙黃色,密被短絨毛;核具洼孔;花期5—6月,果期8—9月。
覆盆子在《本經(jīng)》《名醫(yī)別錄》等典籍記載中具有益腎固精縮尿、養(yǎng)肝明目、抗癌、抗氧化、抗衰老、抗菌抗炎等作用,常用于遺精滑精、遺尿尿頻、陽痿早泄、目暗昏花等癥狀。覆盆子還可作盆栽,具有很高的觀賞價值。作為傳統(tǒng)中藥材被應(yīng)用于中醫(yī)領(lǐng)域已有幾個世紀(jì)的歷史,曾被世界糧農(nóng)組織(FAO)推薦為第三代黃金水果,是一種優(yōu)良的果樹資源,有較大的開發(fā)利用價值。
1、哈瑞太茲:又名:海爾特茲、中林18(Heritage)秋果型雙季樹莓品種。原產(chǎn)美國,果實近圓形,鮮紅色,平均單果重為3.02克,最大果重可達(dá)3.9克,畝產(chǎn)量可達(dá)1200公斤以上;果實質(zhì)量優(yōu)良,色味俱佳,硬度高,適合鮮食,糖度平均為13.7%。
哈瑞太茲樹莓的適應(yīng)性極廣,直立性強(qiáng),對疫霉病、根腐病有抗性,北京地區(qū)7月底8月初成熟。
2、波爾卡: 雙季大果紅樹莓品種,果實橢圓形,鮮紅色,個大口感好,糖分高,有果香,果實硬度高,早熟,耐儲存,產(chǎn)量高;植株健壯,根系發(fā)達(dá),皮刺稀少。北京地區(qū)7月上中旬成熟,
黃蜜:雙季樹莓,漿果近圓錐形,果面金黃色,平均果重4-5克,最大的果重7-9克,畝產(chǎn)1000~1500公斤。果味甜酸,含可溶性固形物10.5%,具有濃郁的芳香和誘人的風(fēng)味。
該品種抗嚴(yán)寒,耐高溫,從6-7月份開花結(jié)果,一茬接一茬,直到霜凍為止。第二年繼續(xù)開花結(jié)果。
切斯特(Chester)黑樹莓:切斯特,無刺類型,產(chǎn)自美國得克薩斯州,果實圓錐形,平均果重6~7.6克,紫黑色,果實味較酸,汁多,含可溶性固形物7.4%,品質(zhì)優(yōu)。北京地區(qū)7月中下旬果實成熟。
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